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2015年11月22日

紅葉のうたげ



京都竹之御所流 精進料理をつくる
『紅葉のうたげ』




しめじのおばん



荘内麩のお汁



吹き寄せ



松かさ



蒸し柿


松かさのひらく音、もしかすると 既に耳にしているのかもしれない。
パチ パチッ、耳を澄ませば…








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Posted by りょう虎 at 12:21│Comments(2) │講座
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この記事へのコメント
桜の後に紅葉ですか（笑）
ま～身体に良さそうな。
　＞蒸し柿
柿を蒸すの？
味を付けて？
食べたことないぞ！
Posted by B_islanderB_islander at 2015年11月25日 20:16
Ｂさん☆

果物、加熱しても美味しいよ。
バナナ、桃、林檎、梨、ベリー、～～色々
試してみて(^^)
柿は、何年か前にもブログに載せた
チーズ×柿の揚げ餃子 も美味しい！

因みに、今回の精進料理では
蒸し柿を酢味噌で頂きました。
Posted by りょう虎りょう虎 at 2015年11月26日 10:48
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