パープルクイーン

良美ちゃんが注文してくれた、パープルクイーンが届いた。

4kgの梅は
ジュース(梅×氷砂糖)
梅酒(梅×ホワイトリカー、梅×ラム酒)
もう一つはこれから。ハーブと共にアルコールにつけてみようと思う。

さて、約一月後が楽しみ。